Silos, big bags ou sacos: O que devo escolher para meu consumo de ingredientes a granel?

O consumo de ingredientes a granel representa muitas vezes grandes volumes para os industriais dos setores alimentício, químico e farmacêutico.

A fim de minimizar o manuseio para os operadores, a questão da escolha da embalagem deve ser colocada. Vários critérios são levados em conta para definir a embalagem correta.
 

O volume total de pós manuseados é o principal critério para escolher seu armazenamento.

Na indústria, existem 4 famílias principais de embalagens:

1- Sacos

Geralmente embalados em formato de 25 kg, os sacos oferecem grande flexibilidade de uso e manuseio. A vantagem adicional da embalagem de sacos é a qualidade de conservação oferecida pelas técnicas atuais de ensacamento.
Os sacos podem ser soldados, costurados, com vários sacos, camadas descascáveis para manuseio em áreas limpas, embalagem sob atmosfera controlada (nitrogênio, gás neutro)... Uma embalagem de saco em uma palete européia geralmente representa 1 tonelada de pós.

2- Big bags / octobins

Cada vez mais utilizadas nas indústrias alimentícia e química, as embalagens de big bag oferecem aos operadores de produção um certo grau de autonomia. Os big bags são colocados em estações de descarga especialmente projetadas para garantir um buffer mínimo de 30 minutos.
Os sacos grandes, além de minimizar as operações de manuseio, oferecem uma excelente qualidade de conservação do pó com numerosas opções disponíveis (saco interno, gás neutro, volume variável, empilhamento, divisórias internas, etc.).
O único ponto de vigilância é estar atento à fluidez dos pós embalados em grandes sacos. De fato, alguns pós não resistem bem a este tipo de embalagem, o que pode levar à criação de grumos ou aglomerados.

3- Silos / pós a granel

Para instalações industriais que consomem muita matéria-prima, o armazenamento em silos é essencial. Padarias industriais, extrusoras ou fabricantes de cimento instalam vários silos em seus locais para o armazenamento de farinha, grânulos plásticos, cimento, carbonato, sílica... O armazenamento em silos oferece uma capacidade de armazenamento muito grande de 60m³ a mais de 200m³. Os silos são carregados por caminhão de pó ou diretamente através das linhas de produção. Os silos oferecem muitas opções que permitem o armazenamento de produtos alimentícios (fabricação, resina alimentar, fabricação de aço inoxidável, atmosfera controlada, desumidificação...).
Quanto aos big bags, os produtos armazenados em silos devem ser compatíveis com um armazenamento sob carga. A coluna de produto comprime os pós e amplifica a desaeração dos produtos. Estas restrições podem levar a uma captura de massa e a uma dificuldade significativa de extração.
Contate nossos especialistas em armazenamento para definir as opções de fluidização, vibração, pistola de ar possíveis!
 

4- Embalagem sob medida 

Para seus processos específicos e de acordo com suas receitas, os produtores podem garantir uma embalagem personalizada dos pós. A embalagem é feita em baldes ou tambores com o peso desejado. Esta solução oferece uma combinação perfeita entre os volumes necessários em seu processo e o manuseio para os operadores de pesagem. Esta contrapartida à embalagem personalizada é o custo muitas vezes alto desta embalagem personalizada e a flexibilidade de fornecimento do fornecedor.

Quando você utiliza pós ensacados, é muito mais fácil garantir o gerenciamento dos lotes de produção através da rastreabilidade da embalagem.
O caso oposto surge com a embalagem do silo. De fato, a embalagem do silo não permite um acompanhamento preciso dos lotes de produção. Em aplicações que requerem um, será essencial fornecer 2 silos a fim de evitar a sobreposição de entregas de materiais e garantir o esvaziamento total dos silos.
A embalagem de big bags é perfeitamente compatível com o gerenciamento de lotes. As etiquetas de identificação estão sempre presentes nas big bags e também são possíveis os bolsos "porta-documentos".
 

A escolha do tipo de embalagem a granel requer uma análise do método de manuseio a ser implementado de acordo com a natureza de seus pós.
Os sacos de pó requerem um alto nível de manuseio e um tratamento para evitar a emissão de pó. As estações de despejo de sacos são essenciais para fornecer aos operadores estações de trabalho ergonômicas. O tratamento de sacos vazios também deve ser levado em conta. Existem soluções para a compactação de sacos vazios, tais como compactadores de sacos.

Para big bags, as estruturas de manuseio são essenciais para garantir o esvaziamento adequado dos pós. Os industriais que utilizam big bags devem estar equipados com estações de esvaziamento seguras e eficientes. O uso de talhas e empilhadeiras elétricas para cargas pesadas é de se esperar.

O manuseio de pós armazenados em silos não requer nenhuma intervenção do operador, mas um alto nível de equipamento. A infra-estrutura deve estar equipada com uma plataforma de descarga de caminhões para os silos.

Antes de selecionar o tipo de embalagem a granel adaptada a seus materiais, entre em contato com seu fornecedor para saber de que forma ele pode entregar suas matérias-primas: entrega em caminhões a granel, caminhões-tanque, big bags, sacolas, contêineres, etc.